2025 年 10 月 17 - 21 日,米蘭國際酒店用品展(Host Milano)將在米蘭展覽中心盛大開啟。這場兩年一屆的行業盛會,是全球酒店與餐飲從業者的交流樞紐。對于參展商而言,提前規劃、精準把握參展全流程,才能在展會上大放異彩,挖掘無限商機。
參展前期籌備:未雨綢繆,搶占先機
明確參展目標
參展前,企業需結合自身發展規劃,錨定參展目標。若企業新品研發成熟,欲開拓歐洲市場,可將目標設定為收集一定數量的歐洲潛在客戶信息,與當地知名經銷商建立初步合作意向;若旨在提升品牌知名度,可聚焦在展會期間舉辦新品發布會,吸引行業媒體關注,增加品牌曝光量。
展位選擇技巧
米蘭展覽中心展位眾多,位置優劣影響參展效果。餐飲設備、烘焙專區等熱門區域,人流量大,但競爭激烈、租金高昂。中小企業若預算有限,可選擇靠近熱門區域的 “次優展位”,如主通道的分支過道,既能享受部分人流紅利,又能控制成本。同時,參考往屆展會地圖,分析各區域人流走向,挑選視野開闊、易于觀眾停留的展位。
展品篩選與展示規劃
精選最能代表企業實力與創新成果的展品。如智能餐飲設備,要突出其節能、高效、操作便捷的特性;酒店家具則著重展示設計美學、環保材質與人體工程學融合的優勢。展示布局上,打造沉浸式體驗區,像搭建模擬酒店客房、餐廳場景,讓參觀者直觀感受產品實際應用效果,加深印象。
展會期間運營:專業高效,提升體驗
人員培訓與分工
參展團隊成員需提前接受全面培訓。銷售人員要對展品性能、優勢、價格策略爛熟于心,能快速解答參觀者疑問,挖掘潛在商機;接待人員要具備良好的溝通禮儀,熱情引導參觀者,做好登記與分流工作;技術人員隨時待命,確保展品正常運行,應對突發技術故障,為參觀者提供專業技術講解。
活動策劃與執行
舉辦新品發布會、產品演示會、行業研討會等活動,吸引觀眾駐足。例如,某智能酒店系統供應商可在展會現場演示如何通過手機 APP 實現客房智能控制,提升入住便捷度;烘焙設備商邀請知名烘焙師,現場用新品設備制作美味糕點,展示設備性能。活動時間安排要合理,避開展會人流高峰時段,提前通過官網、社交媒體、郵件等渠道宣傳,提高活動知曉度。
客戶互動與信息收集
主動與參觀者交流,發放精心設計的宣傳資料,收集聯系方式與需求信息。設置互動游戲、抽獎環節,如掃碼關注企業公眾號,參與酒店用品知識問答,贏取精美禮品,增加參觀者參與度,同時擴大品牌線上影響力。對于重點潛在客戶,安排專人深入溝通,記錄詳細需求,為后續跟進奠定基礎。
參展后期跟進:持續發力,轉化成果
客戶信息整理與分類
展會結束后,及時梳理收集到的客戶信息。按照合作意向強弱、所在地區、企業規模等維度分類,將明確表達合作意愿、有采購計劃的客戶列為 A 類,重點跟進;對產品感興趣但需進一步了解的列為 B 類,定期溝通;僅留下聯系方式的列為 C 類,通過郵件、社交媒體保持長期聯系,培育潛在需求。
跟進溝通策略
針對 A 類客戶,一周內主動回訪,發送詳細產品資料、報價單、合作方案,約定線上或線下洽談時間;B 類客戶,每兩周發送產品應用案例、行業動態資訊,邀請參加企業線上產品演示會,逐步加深客戶對產品的認知與認可;C 類客戶,每月推送企業品牌故事、新品預告等內容,維持品牌曝光,待其有相關需求時能第一時間想起企業。
總結經驗與評估效果
組織參展團隊復盤,從展位設計、展品展示、活動策劃、客戶接待等方面總結經驗教訓,評估參展目標完成情況。計算投入產出比,分析參展帶來的訂單收益、品牌知名度提升、市場拓展效果等。根據復盤結果,調整后續參展策略與營銷規劃,為下一次參展做好準備。
2025 米蘭國際酒店用品展為參展商提供了廣闊舞臺,只要把握好參展全流程,充分利用展會資源,定能在激烈競爭中脫穎而出,實現品牌推廣與業務拓展的雙贏。